【黄焖鸡米饭做法】点进来的朋友是不是以为我要教大家做黄焖鸡?错,今天我给大家分享的是黄焖鸡焖米饭的做法 。2017年黄焖鸡美食店开遍全国 , 美味自然不容置疑,作为济南的历史传统名吃、鲁菜的代表之一没想到以前默默无闻 , 突然遍布全国 。黄焖鸡色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻 , 香味浓郁,和米饭一起焖吃起来更加能彰显唇齿留香的完美境界 。因此“黄焖鸡焖米饭”也就应运而生,不爱吃饭的孩子,一次也能吃一锅 。小编在此分享给大家,希望大家喜欢 。
工具/材料小鸡、冰糖、蚝油、海鲜酱油、盐、胡萝卜、土豆
操作方法01、煮好的小鸡凉水冲洗干净 。(小鸡肉嫩,味更加鲜美,切一只的量刚刚好,不多不少 。因此建议大家用小鸡,你如果喜欢吃鸡腿 , 用鸡腿也可以)
02、【熬糖色】起锅烧油,下入冰糖,熬制酱油色
03、锅中下入鸡块,添加蚝油、海鲜酱油调味
04、将切好的土豆块放入锅中 , 然后加上适量的清水 , 煮开后添加盐、放入胡萝卜
05、另用电饭锅放入大米,洗净 , 添加清水(与平时焖饭的水一样多)
06、将炖好的鸡块倒入电饭锅中
07、盖上盖,正常煮饭的设置,等待煮好
08、黄焖鸡焖米饭出锅,我家不爱吃饭的小子,一次能吃一锅,希望你们喜欢
特别提示不喜欢混吃的小伙伴们也可以单独烧一份黄焖鸡配着米饭吃 。
黄焖鸡米饭做法的内容就分享到这里。
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