家常鱼汤怎么做好喝呢?

鱼的种类有很多,做法也很多,但最有营养的就是做鱼汤,这样鱼的营养价值就不会流失,鱼汤是家庭饭桌上比较常见的汤 。一起来看看家常鱼汤怎么做好喝?

家常鱼汤怎么做好喝呢?


工具/材料鱼、葱、姜、花生油、盐、味精、清水
操作方法01、准备好一条新鲜的海鱼,一根葱,一块老姜 。
【家常鱼汤怎么做好喝呢?】02、用小刀子挂掉鱼鳞,去掉内脏,然后清洗干净 。
03、把清洗干净的鱼切成几块 。
04、老姜切成姜片,备用 。
05、热锅下油,放入老姜煸香,然后放入鱼块 , 加入少许盐,把鱼煎几分钟 。
06、然后加入适量的清水,大火煮 。
07、大火煮15分钟左右,把鱼煮熟煮透,最后加入少许盐和味精,就可以装碗里了 , 饭前喝一碗鱼汤是很不错的 。

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