雪莲西米红糖水 _云知道

工具/材料雪莲果1个，西米50克，土红糖30克。
操作方法01、把雪莲去皮。

02、切成小方块。
03、西米、红糖准备好。
04、用小锅装2碗水，然后把水煮沸。
05、把西米倒进去，用勺子搅拌一下不给粘底。
06、盖上盖子煮3分钟，熄火停10分钟左右再开火，反复这样，煮到西米差不多全部变成透明状。
07、然后放雪莲进去，再煮10分钟。
08、加红糖进去。
【雪莲西米红糖水】09、煮到红糖融化完，西米也全部变透明状就可以了。

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