简要回答酸菜白肉是一道北方家庭经常吃的菜 ， 酸爽可口，以下就是关于酸菜白肉的做法 。
01、首先准备好相应食材，八角，盐，姜丝葱丝各10g ， 油20g ， 白肉100g，酸菜500g 。
02、白肉改刀切片，把油倒入锅中，然后放入葱姜 ， 八角爆香锅底 。
【酸菜白肉的做法】03、然后放入酸菜大火翻炒，待酸菜差不多时加如少许清水，然后中火再放入白肉，闷十分钟后放入盐，味精，鸡精调味，即可出锅 。
酸菜白肉的做法的内容就分享到这里。
02、白肉改刀切片，把油倒入锅中，然后放入葱姜 ， 八角爆香锅底 。
【酸菜白肉的做法】03、然后放入酸菜大火翻炒，待酸菜差不多时加如少许清水，然后中火再放入白肉，闷十分钟后放入盐，味精，鸡精调味，即可出锅 。
