干贝蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做干贝蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章 , 记得给小编点赞哦!
操作方法01、首先准备好三颗干贝和一枚鸡蛋,如下图所示 。
02、干贝提前清洗干净,用清水浸泡两个小时 , 如下图所示 。
03、然后将泡软以后的干贝撕碎放入碗中,如下图所示 。
04、接着在另外一个碗中打入一颗鸡蛋,之后加入1.5倍鸡蛋量的清水,搅拌均匀,如下图所示 。
05、然后把蛋液过滤到干贝的碗中,如下图所示 。小贴士:蛋液过滤后能够保证蒸出来的蒸蛋口感会更好 。
06、接着在表面撒上一些葱花,如下图所示 。
【如何做干贝蒸蛋?】07、然后盖上盖子,上锅蒸十分钟 , 焖两分钟就可以了 。
08、一道美味可口的干贝蒸蛋就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧!
如何做干贝蒸蛋?的内容就分享到这里。
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