莴笋木耳炒百合的家常做法

这是一道非常适合秋季食用的养生菜 , 百合营养丰富,不仅对人体有很好的滋补功效,更对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 , 而莴笋味道清新,口感脆嫩,搭配木耳一起炒制,色彩漂亮 , 营养全面,而且还非常爽口 。

莴笋木耳炒百合的家常做法


工具/材料莴笋1根
百合1个
泡发黑木耳50g
食用油1小勺
盐1小勺
操作方法01、莴笋刨去外皮,切去根部 , 洗净后切成薄片 。
02、百合清洗干净后掰成小片 。
03、泡发的黑木耳同样洗净后放入碗中待用 。
04、油锅烧热 , 把莴笋片放入大火翻炒 。
05、炒匀后加入黑木耳 。
06、再放入洗净的百合 , 大火翻炒1分钟左右 。
07、加入1小勺盐调味 。
【莴笋木耳炒百合的家常做法】08、炒匀就可以出锅装盘了 。

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