素炖土豆块怎么做好吃 _云知道

素炖土豆块，简单又好吃，下面就说说素炖土豆块怎么做好吃。

工具/材料土豆，酱油，食用油，盐，葱
操作方法01、将土豆洗净，去皮，切成大块，再将葱切成丝。
【素炖土豆块怎么做好吃】02、锅中放入多一些食用油，先将土豆下锅炸一下，炸至半熟，用笊篱捞出来。
03、在油锅中放入葱丝，炝出香味。
04、将土豆块放入锅中，翻炒均匀。
05、在锅中加入适量的酱油、盐和清水，中火慢炖，等锅中的汤还剩少许、土豆软烂时，就可以出锅了。

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