怎样做美味的土豆蔬菜丸子?

小孩子都非常喜欢吃土豆 , 土豆中含有丰富的蛋白质和人体所需要的多种氨基酸,可以有效增加人体抵抗力,将土豆做成土豆蔬菜丸子,小孩子更加喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆蔬菜丸子 , 希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的土豆蔬菜丸子?


工具/材料土豆适量 , 香肠适量,青椒适量,小葱适量 , 胡萝卜适量 , 食盐适量,五香粉适量 。
操作方法01、准备一个土豆,洗净去皮,切成片 。注意 , 土豆可以尽量切薄一点儿,这样更加容易熟 。
02、将土豆上蒸锅蒸15分钟左右煮 , 彻底蒸熟 , 可以用筷子扎一下,如果很轻松就可以扎透,说明已经蒸熟了 。
03、用勺子将土豆压成泥,准备适量香肠和青椒,切成碎末 。再准备适量胡萝卜和葱切成碎末 , 放入碗中 。
04、加入适量的淀粉 , 可以先加入一部分,不够的话再加 。
05、再加入适量食盐和五香粉 。
06、揉成面团 , 再用手搓成小圆,放入盘中备用 。
07、炒锅中,放入热油,油温七成热,将做好的丸子下入锅中,小火慢煎,煎至金黄,并且飘起来,捞出沥油 。
【怎样做美味的土豆蔬菜丸子?】08、将做好的土豆蔬菜丸子,放入盘中,美味营养,大人小孩都爱吃 。

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