怎样清理活海参

海参的营养价值非常高,属于上等营养补品 , 下面是教大家怎么清理活海参的做法 。

怎样清理活海参


工具/材料活海参 。
操作方法01、首先海参要选择又大又肥的那种 。
【怎样清理活海参】02、手抓海参,把海参肚子向上,然后找到海参尿孔,用剪刀尖插到尿孔,然后往上剪到顶端 , 再向下剪到顶端 。
03、把里面的内脏挖出来干净,再用清水洗干净 。
04、然后用洗米水煮沸,放清理好的海参进去灼4分钟左右 。【灼洗米水主要是去腥味】捞上来就完成了 。

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