胡萝卜豆腐干的家常做法 _生活百科

胡萝卜煮熟后，与豆腐干一起炒。炒出来的菜肴既保留了豆腐干的香韧，又因有了胡萝卜汁的滋润，豆腐干吃起来不干，而显得更润泽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

工具/材料豆腐干、胡萝卜、盐、生抽、豆瓣酱
操作方法【胡萝卜豆腐干的家常做法】01、豆腐干温水洗净表面后，切成小丁。
02、胡萝卜表皮洗净，切成小丁。
03、起锅烧水，水开后将胡萝卜粒放入沸水中煮熟。
04、起锅烧热，下油。
05、下豆腐干丁炒香。
06、下胡萝卜粒一起翻炒。
07、加适量生抽、盐翻炒均匀。
08、起锅装盘。

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