工具/材料【豆豉蒸罗非鱼的做法】罗非鱼1条，豆豉1勺，生抽1勺，姜丝、香葱适量 。
操作方法01、把罗非鱼清理干净，然后在鱼身均匀地切上几刀 。
02、豆鼓、姜丝、香葱准备好 。
03、用适量的盐在鱼全身搽一遍 。
04、把豆鼓铺在鱼面上，再铺上姜丝 。
05、放置锅里大火蒸7分钟左右 。
06、从锅里拿出来，然后把里面多余的汤倒掉 。
07、把香葱丝铺到鱼面上，再浇1勺生抽到鱼面上 。
08、开火下油，油滚后把油浇到葱面上就可以了 。
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02、豆鼓、姜丝、香葱准备好 。
03、用适量的盐在鱼全身搽一遍 。
04、把豆鼓铺在鱼面上，再铺上姜丝 。
05、放置锅里大火蒸7分钟左右 。
06、从锅里拿出来，然后把里面多余的汤倒掉 。
07、把香葱丝铺到鱼面上，再浇1勺生抽到鱼面上 。
08、开火下油，油滚后把油浇到葱面上就可以了 。
