操作方法01、少许把兔肉切成丁，加料酒，酱油 ， 五香粉，盐，蚝油，淀粉腌制30分钟，锅中倒入适量油，把兔肉煸炒到水分收干捞起
02、土豆切成块，青椒切块，洋葱切小备用
03、锅中倒入油，下干辣椒，花椒，麻椒炒香下一勺豆瓣酱
【干锅兔肉怎么做】04、再倒入兔肉，洋葱片 ， 加入生抽，黑胡椒，孜然粉翻炒，再放入土豆，杏鲍菇，香菇 ， 青椒 ， 加少许水，焖熟即可
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