工具/材料花菜,番茄 , 红萝卜少许,姜蒜葱,番茄酱,料酒,生抽,盐
操作方法01、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水 , 控净水备用
02、番茄切?。?红萝卜切菱形片,姜蒜切末,葱切细
03、锅烧热加油烧至7成,加入姜蒜末爆香
04、加入胡萝卜 , 烧至油略微被萝卜染色
05、倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司,炒匀加入酱油、料酒烧至炒匀
06、倒入花菜,翻炒均匀
07、加盐,翻均匀,出锅
特别提示【番茄花菜家常做法】1、因为这个季节的番茄味道不够浓厚 , 所以加入番茄沙司 , 若是夏天就不必了!
2、喜欢吃肉的,配肉都很棒 。
番茄花菜家常做法的内容就分享到这里。
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