工具/材料鸡蛋,白醋,清水,葱姜,辣椒,花椒,大料 , 桂皮,香叶,盐 , 高度白酒 , 刷碗布
操作方法01、首先我们将鸡蛋清洗干净,放入白醋中浸泡两个小时
![怎样腌鸡蛋健康又好吃?](http://pic.yunnanlong.com/240120/0215005936-0.jpg)
02、然后我们用刷碗布刷去外膜,擦洗干净
03、接着我们在一个干净的锅中倒入五斤清水备用
04、然后我们把准备好的佐料:葱姜,辣椒,桂皮,香叶,花椒,大料全部倒入锅中
【怎样腌鸡蛋健康又好吃?】05、接着我们再倒入一斤盐,开大火烧开,然后把烧开的汤放凉
06、最后将放凉的汤倒入鸡蛋中,再倒入二两高度白酒,腌七天左右就可以享用啦!
怎样腌鸡蛋健康又好吃?的内容就分享到这里。
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