工具/材料鸡蛋，番茄，韭菜，土豆，各种调料 。
操作方法01、番茄炒蛋 。将油放入锅中烧至八成熟，将鸡蛋用打蛋器打碎之后，倒入锅中，至鸡蛋成型时，将整个鸡蛋饼翻一面炸至金黄 。之后再将鸡蛋饼弄成一小块一小块的 ， 铲出锅待用 。再将切成小方块的番茄倒入锅中翻炒，一分钟左右就可以将炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒 ， 这时就可以根据自己的口味加调料了 。小编个人只加盐和味精 。
02、韭菜炒蛋 。将鸡蛋炒成蛋花形式，即刚把鸡蛋倒入锅中就开始不停翻炒，这样就可以炒成蛋花了 。之后的方法同番茄炒蛋一样的做法 。
03、苦瓜炒蛋 。和番茄炒蛋想同的做法 ， 只需要把番茄换成苦瓜就行啦！因为小编不吃苦瓜，所以不经常做，不过妈妈喜欢 。
04、鸡蛋炒玉米 。需要将鸡蛋饼弄成和玉米大小，两种食料搭配起来视觉效果超级棒 。其他做法同上 。
05、蛋炒饭 。很方便快捷的做法 ， 鸡蛋炒成块状，油不宜过多，刚好够炒蛋就行 。蛋炒好之后将米饭倒入锅中就好 ， 翻炒一分多钟后 ， 就可以加盐和味精，随便再翻炒几下就好啦 。
06、将打好的鸡蛋倒入土豆泥中，搅拌均匀，加入适量淀粉，不宜过多 。搅拌之后用勺将鸡蛋和土豆混合品加入锅中 ， 注意倒入时尽量是圆形 ， 炸熟就可以啦 。
特别提示【鸡蛋的8种简单炒法】鸡蛋可以和很多菜一起炒，根据自己的口味变化菜就行哦 。
鸡蛋的8种简单炒法的内容就分享到这里。
