今年的带鱼为什么便宜

带鱼为什么这么便宜
带鱼这么便宜的原因
造成带鱼便宜的原因有两点,其一是因为带鱼产量高,导致市场的供应需求很高;其二是因为带鱼出水后就会死掉 , 所以一般从港口直接运输冰冻的带鱼,运输过程中产生的成本较低,所以就会卖的很便宜 。
带鱼为什么便宜
1 。产量高 。带鱼的产量是海鱼里面最高的,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产 , 每年的带鱼产量在百万吨以上,所以市场的供求因素导致了带鱼的价格会比较的便宜 。
2 。运输成本低 。带鱼在出海之后几小时内就会死去 , 因此只能够冷冻保存、运输 , 相比其他的活鱼运输,减少了成本,价格自然也就降下来了 。
3 。中间环节少 。在一些大型超市,带鱼的价格非常便宜,因为部分的大型商超是直接从港口进货的,减少了中间环节,产生的损耗越少,成本就会降底,消费者买到的带鱼也就越便宜
海南带鱼
【今年的带鱼为什么便宜】这种带鱼来自于亚热带,气温较高,生长在深海的带鱼的肉质比舟山带鱼的肉质差很多,价格也很便宜 。
四、进口带鱼
很多人觉着什么东西都是国外的好,但是带鱼可不是这样 。其实国外的很多带鱼都不是打捞上来的,而是钓上来的,所以鱼的品相比较好,肉质却发柴 。而且带鱼从国外进口到中国,也很难保证鱼的新鲜程度 。
总结:
1.看眼睛,眼睛比较小 , 眼珠白的是优质带鱼 。想要挑选到新鲜的带鱼,要选择眼圈透明的 。
2.看体型,要选择体型适中的 。
3.看鱼鳞是否新鲜 , 鱼鳞脱落的带鱼不要选购 。
大家在购买带鱼的时候,注意这些细节就能买到新鲜的带鱼啦 。

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