番薯叶怎么炒好吃
番薯叶怎么炒好吃
蒜蓉番薯叶：将番薯叶洗净后沥干水分然后去掉后面比较硬的梗部待用 ， 将大蒜切碎后加入到烧热的油锅中爆香然后加入番薯叶翻炒直至变软后加入食盐、味精等调味品翻炒均匀后便可食用 。
油渣番薯叶：将番薯叶清理干净后洗净沥干待用，将肥猪肉切成均匀的块状或者片状加入干净的锅中煸炒至出油为止，小火炒制油渣然后装出待用 。将油锅爆香后加入番薯叶翻炒变软后加入炒好的油渣然后加入适量的食盐、味精等调味品翻炒均匀后便可装盘食用 。
腐乳番薯叶：将番薯叶去除老梗后浸泡在盐水中十分钟后捞出清水冲洗干净后沥干待用，将准备好的腐乳碾成泥状待用 。油锅烧热后加入蒜末翻炒然后将沥干的番薯叶加入翻炒变软后将腐乳泥加入直至炒熟为止 。
酸笋番薯叶：首先处理酸笋，不放油的锅中慢慢烘干酸笋的水分然后几分钟后便可装出待用，这样能很好的祛除酸笋的异味 。红薯叶盐水中浸泡十分钟后便可捞出清水洗净沥干待用，油锅烧热后加入适量的蒜末、红辣椒等煸炒爆香后将番薯叶加入大火炒制，可以适当的加一些水分然后将酸笋加入煸炒，再出锅的时候加入适量的食盐、蚝油等翻炒均匀便可食用 。
番薯叶冬瓜汤：将冬瓜切片 ， 番薯叶洗净后待用，锅中烧热水后将番薯叶加入水中焯水捞出沥干待用 。油锅爆香后将番薯叶加入翻炒然后将冬瓜皮加入翻炒接着加入适量的水分，大火煮开后加入食盐、味精调味后便可出锅食用 。
红薯叶怎么吃
红薯叶的吃法大全如下：
一、蒜炒红薯叶 。
原料：红薯叶400克 ， 蒜米30克，生抽、盐适量 。
做法步骤：
1、炒锅下油烧热后倒入蒜米 ， 小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒 。
2、等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅 。
二、蒜茸红薯叶 。
原料：红薯叶400克，蒜茸30克，素油15克 。
调味料：盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量 。
做法步骤：
1、红薯叶用沸水焯熟后过冷水，凉透后沥净水再切成段 。
2、炒锅下入素油烧到4成热，下一半蒜茸炒香后再下入红薯叶翻炒几下 。
【红薯叶有几种怎么炒好吃】3、加鲜汤、盐和少量黄酒炒入味，加味精、麻油和剩余的蒜茸拌匀即成 。
红薯叶有几种怎么炒好吃的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 红薯为什么长芽了就不能吃
- 土豆和红薯能一起吃吗会中毒吗
- 均衡器有什么用
- 侯宝林的徒弟有哪些
- 带草字头的字有哪些
- 高明是什么意思？
- 户口性质是什么意思
- 什么的田野填空词语有什么
- 叶凡和无始大帝谁厉害 《遮天》简介
- 描写春天的成语有哪些