怎么做老炒南瓜
南瓜一般都是清炒，炒的时候注意几点:最好放少量荤油，不要放味精 。
步骤如下:1、老南瓜去皮，切厚片（块）
2、锅放油（不要太多油，最好是混合油） ， 放入南瓜，加适量清水，盖盖焖只南瓜熟软，放适量盐，起锅即可，
老南瓜本来就很甜，此菜味道咸甜适口，营养丰富 ， 老少皆宜，
再啰嗦几句:南瓜可以做的菜式也挺多，比如南瓜饼（蒸熟合面油煎而成）粉蒸系类打底（如粉蒸肉、排骨等）南瓜羹（南瓜切小丁加糖水，淀粉勾芡而成）南瓜盏（整南瓜头上取盖，内加汤羹类如牛蛙、鸡块等蒸熟） 。
老南瓜怎么样炒好吃
土豆炖南瓜
原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
【老南瓜怎么炒才好吃家常做法】做法：将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜 ， 中火炖至汤汁快收干就可以了 。
食评：简单易做，鲜香绵软，拌饭吃简直就是太好吃了！^-^v
老南瓜怎么炒才好吃家常做法的内容就分享到这里。
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