阆中特产有哪些
阆中特产有：张飞牛肉、白糖蒸馍、阆中川明参、保宁醋、姜阆中生姜等 。
1、张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖 。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红 ， 故称“张飞牛肉” 。
2、白糖蒸馍
白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍 ， 如寿桃、尖塔、鸽子等，一般为两瓣形的小蒸馍这种蒸馍加有桂花香精，雪白的蒸馍盖上两个小红章，看起来美观 ， 吃起来有淡淡的桂花香味 。
3、阆中川明参
【阆中必买的十大特产有哪些】阆中川明参自2009年获得地理标志登记认证后，在市委、市府高度重视和支持下，阆中市农业局致力于发展标准化种植基地建设，培育和壮大龙头企业，推动川明参产业快速发展，农产品地理标志成为带动产业发展的生力军 。
4、保宁醋
保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品 ， 系中国四大名醋之一，因产地阆中为历史上保宁府所在地而得名 。1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖 。
5、姜阆中生姜
姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售 。
四川阆中特产阆中有哪些特产？
阆中的特产有阆中油茶、张飞牛肉、阆中三绝汤、牛肉冷面、热焖烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、白糖小笼包、阆中川明参、苍耳根、保宁皮蛋、牛羊杂面、凤凰老玉米 。
阆中油茶一：阆中油茶
阆中油茶是四川阆中的传统名吃，历史非常悠久 。油茶的制作并不复杂 。面粉是制作种子的主要原料 。最终制成的油茶味道鲜美 ， 营养丰富，成为阆中人最爱的早餐之一 。
阆中油茶二：张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最著名的传统食品 。它有很长的历史 。始建于清朝乾隆年间 ， 至今已有200多年的历史 。选用优质牛肉为主要原料 ， 辅以盐和香料，再以传统制作工艺制作而成 。最后风干即可食用 。吃起来不软不硬，咸咸适口 ， 特别适合佐餐、配酒食用 。并于1998年获得商务部优质产品奖，产品享誉国内外，深受消费者喜爱 。
阆中油茶三：牛肉凉面
牛肉凉皮是四川阆中的传统小吃 。它历史悠久，是回族人民创造的 。在民国时期非常有名 。阆中的牛肉冷面用料考究，制作精细 。它的显著特点是冷面要用热的牛肉末浸泡 ， 是一种“热”的冷面 。吃起来辣而不辣，温而不冷，麻辣鲜香 。
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