海底捞火锅有什么菜品

海底捞和火锅有什么区别
海底捞和火锅的服务、菜品选择、营业时间不同 。
海底捞成立于1994年是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 。火锅是个大范围名词,海底捞属于火锅中的一种,是一个品牌知枝 。海底捞客流量可以说是火锅业第一,海底捞和一般的火锅区别在于,知名度高,基本吃火锅都知道海底捞 。
因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲、美鞋、护手、免费饮料、零食和水果,并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情,甚至在卫生间里都会有闭敏专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同 。
海底捞的菜品:
海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅 , 菌汤锅等 。部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外 , 还有免费水果,季节不同轿猛枝,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等 。
海底捞所有的菜品都是可以叫半份的 , 半份半价 。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高 。2019年10月1日 , 海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的,具体打折时间为:周一到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7点;周六周日为深夜零点至早上7点;周末两天早上9点至深夜零点 , 可享受8.8折优惠 。
海底捞火锅和普通火锅有什么区别?
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司
。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店 。海底捞始终高扬“绿色 , 健康,营养,特色”的大旗 , 致力于火锅技术的开发与研究,在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑 。
火锅一般而言 , 是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具 。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一 。世界各地均有类似的料理 , 但主要在东亚地方特别盛行 。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻 , 暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿 , 适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品 。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用 。有些吃法还会蘸上调味料
【海底捞火锅有什么菜品】一起食用 。

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