吃冬瓜，有哪些好处和坏处？
吃冬瓜，有哪些好处和坏处：1、好处：冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效 。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用 。2、坏处：冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜 。
吃冬瓜的好处和坏处
【生吃冬瓜有什么好处和坏处】 1、冬瓜营养丰富 ， 研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜 ， 对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处；
其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高 ， 还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理 ， 营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物 。
2、冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效，可以采取煎汤 ， 熟食等方式食用，也可以绞汁食用 。
3、不过，由于其性寒，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食 。
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