简要回答【清炖小鸡的家常做法】首先把准备好的整鸡切块，用开水烫一下，然后煮锅加水，把鸡块倒入锅中 ， 加入备好的配料，小火煮九十分钟，煮好后加少许葱花即可 。
吃货的日常就讨论美食，资深的吃货还会自己做菜，比如清炖小鸡，那它到底怎么做呢？我们一起来看看吧！
详细内容01、首先把准备好的整鸡洗干净，然后剁成块状，用开水烫一下，捞出滤水 。
02、在高压锅里加水，把鸡块倒入锅中，加入准备好的葱条，姜块，八角 ， 胡椒粒 ， 黄芪 。
03、盖好 ， 开锅后小火慢煮约90分钟 。在大约煮60分钟的时候放盐，最后加入少许葱花就可以出锅了 。
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