【苹果都有哪些营养成分】苹果的营养成分
苹果的营养成分如下：
苹果每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称 ， 有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维 ， 另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个 。
主要营养，每100克生苹果（去皮）含主要营养素见下表：
扩展资料：
苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一 。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量 。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 。其有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果，医生远离我” 。
中国是苹果生产大国 ， 其产量占苹果总产量的65% 。主要品种：辽南寒富；甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等 。
参考资料：苹果-百度百科
苹果含有哪些营养成分
苹果的营养成分苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分 。
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