云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

大米煮粥和煮米饭哪个热量高

云知道米饭

【大米煮粥和煮米饭哪个热量高】白粥和米饭哪个热量高
1、白粥和米饭米饭热量高，白粥的热量更低 。如果说等量的白粥与米饭的热量应该是白粥比较低,因为白粥的含水量高,但在增肥的四字决:汤,糖,躺,烫中,白粥一般食用时温度较高(烫),额外的热量大,且成流体形态(汤),身体容易吸收,同时胃的排空快,容易产生饥饿感,而多食,所以相对更容易长胖 。
2、米饭 ， 是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食 。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食 。米饭的面世，可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低 ， 上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果 ， 就发展出较饱满的米饭 。
粥和米饭哪个热量高
米饭热量高 。每100克粥中只带有30大卡的热量，而100克米饭之中还有150大卡上下的热量 ， 相差超过三倍 。因此吃米饭很容易出现发胖的现象 。粥和米饭的主要食材都包括大米，其中只要包括蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等营养成分，长期食用能够起到健脾养胃、促进消化的作用 。
粥和米饭哪个热量高
粥和米饭相比较而言 ， 米饭中的热量比较高 。粥中主要添加大米和水分 ， 而且大米添加的量比较少，每100克粥之中的热量是46大卡上下 。米饭中的主要食材是大米，制作过程中添加的水分比较少，因而热量相对较高，每100克米饭之中的热量是116大卡上下 。
因而建议有减肥需求的人群 ， 尽量避免摄入大量米饭，可以减少热量的摄入，有利于实现减肥的目的 。在进食粥或米饭时 ， 一般尽量避免摄入蕨菜，由于蕨菜中含有维生素B1分解酶，如果同食可能会降低大米应有的营养价值 。

大米煮粥和煮米饭哪个热量高的内容就分享到这里。

推荐阅读


上一篇：一碗300克大米饭有多少大卡的热量

下一篇：大米有白色软体虫子还能吃吗