起泡红葡萄酒怎么喝
【起泡葡萄酒怎么喝最好】起泡红葡萄酒的饮用方法起泡红葡萄酒指的是有气泡的红葡萄酒，饮用时最好提前放在冰箱内冷藏一段时间，或者在饮用时加入适量冰块 。这种酒在10℃的温度下饮用能够达到最佳口感 。这种酒开瓶后可以直接饮用，不用放置一段时间，大家都耳熟的香槟也是起泡酒之一 。
起泡酒怎么喝？
1、可在起泡酒中加冰 ， 可在起泡酒里直接加入冰块 ， 或者在喝之前冰一下 。
2、加海鲜或面食，起泡酒有味道淡的果香 ， 较温润 ， 搭配一些海鲜或面食会更加美味 。
3、加辛辣菜肴或香料 ， 有的起泡酒偏甜，搭配各种辛辣、重口味的菜肴，适合在约会时饮用 。
所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒：
通俗的说就是会冒泡泡的酒 。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种 。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8～12度为佳 。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用 。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次 ， 但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯
起泡葡萄酒怎么喝
起泡酒和红酒，如含有多酚的抗氧化功能，可以消除人体内的自由基 。起泡酒特别丰富某些特殊类型的多酚，保护神经细胞免受伤害 。那么，起泡白葡萄酒怎么喝？
开瓶之前注意下，一般起泡酒的适饮温度在4-8度，大概也就是在冰桶里冰40分钟的水平，如果是北方，喝前再放冰箱里冰25分钟就可以了 。开起泡酒有一点的程序，注意开瓶时别对着人就行，以防瓶塞喷出来伤到人 。如果要喜庆点，就摇晃后再开，剧烈摇晃后用拇指顶开瓶塞 。正常开瓶是旋开铁箍后，用左手按住瓶塞，右手慢慢旋转瓶底，直到瓶塞喷出 。
品尝起泡酒时，除了要求背景为白色，光线明亮以及保持口腔干净之外，干净的酒杯也十分重要 。清洗香槟杯时 ， 应该避免使用洗洁精或洗涤剂 。因为这些洗剂用品如果残留于酒杯中就会阻碍杯壁上气泡的附着，影响起泡酒的外观评价 。不过万一出现这种情况，还可以通过口腔来感觉酒中的气泡 。
起泡葡萄酒怎么喝？
起泡葡萄酒是相对平静葡萄酒而言的 ， 我国国家标准GB 15037—2006 依据二氧化碳含量的不同将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒 ， 优质的起泡葡萄酒香气优雅（且具有酵母香气）、泡沫细腻、杀口适中、爽净协调 。
对于起泡葡萄酒的喝法，在饮用时最好提前放在冰箱内冷藏一段时间，或者在饮用时加入适量冰块，在10℃的温度下饮用能够达到最佳口感，而且开瓶后可以直接饮用，不用放置一段时间 。
对于开起泡酒要讲究一点程序，首先注意开瓶时别对着人，以防瓶塞喷出来伤到人；如果要喜庆点，就摇晃后再开 ， 剧烈摇晃后用拇指顶开瓶塞；正常开瓶是旋开铁箍后，用左手按住瓶塞，右手慢慢旋转瓶底，直到瓶塞喷出 。
最后要说明的是品尝起泡葡萄酒时 ， 最好是有白色背景，光线明亮，并且保持口腔干净 ， 另外干净的酒杯也十分重要，这样才能从视觉到味觉，全面的感受起泡葡萄酒的美味 。
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