枸杞一年四季都能吃吗?什么时候吃最好?
枸杞是一种已经走入千家万户的保健食品,因为它鲜红的外衣,近似血色,所以很多人对它的偏爱远远胜过其他补药 。《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨 , 轻身不老,耐寒暑 。补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿 。”枸杞一年四季都可以服用 。那么一年四季应该怎样配伍达到它的最佳效果呢?
春天 , 万物复苏 , 人体阳气渐渐升发 。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等 。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热 , 枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡 。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火 。
秋季树叶凋零 , 空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑 , 用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风 。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好 。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效 。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷 。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒 。
不过,不是人人都能享受如此美食的,那些脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜 。
一天当中什么时候吃枸杞最好
晚上睡觉前吃 。
枸杞吃法:
1、痛风患者每天吃二把枸杞,每次50到80粒,早晚各吃一次,晚上在睡前吃;
2、正常人群每天吃一次,每次50到80粒 , 睡前吃;
3、吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃;
4、用水泡或干嚼吃都可以,但不要煮着吃 。
当人们过了四十后都应该开始吃枸杞,只要每天能保证吃一些枸杞,人类的疾病将会大大降低,这也是为何吃枸杞可以长寿的秘诀 。
一年四季枸杞怎么吃?
秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类食用,具有缓解秋燥的作用 。
冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥,既能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,还能缓解眼睛易干涩、流泪的症状 。
春季可单独食用,也可以与味甘性温的食材同时服用,比如与黄芪煮水喝 。
夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠 。但枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水饮用,常服可以消除眼疲劳,用眼过度的上班族、学生尤其适合 。
什么时间吃枸杞最好!
吃枸杞的季节:“春吃枸杞叶,夏吃枸杞花 , 秋吃枸杞粗旁子,冬吃枸杞根 。”除了四季在吃枸杞上有区别,一天之中也是稍有讲究的:
1、早上:这是补肾较好的时间 , 所以在这个时间食用枸杞的话又较好的补肾作用 。
2、下午中段时间:补身体,这个时间身体可以较好的吸收枸杞的营养物质 。
3、晚上睡前半小时:可以帮助改善睡眠,但要持之以恒 。不过有一点要注意的是,燥热的人在睡前是不适合吃枸杞或者泡枸杞水喝 , 因为这样反而会不利于睡眠质量 , 导致多梦 。
此外空腹干嚼更有利于营养的吸收 , 正常情况下,健康的成年人一天食用的枸杞量为6-12克较好,不能大量的食用,避免引起上火,流鼻血,眼镜红肿不舒服的情况发生 。
扩展资料:
枸杞子含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1 。维生素B2 。维生素C和钙、磷、铁等 , 具有如下功效:岩散橡
1、扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效 。
【一年四季什么时候吃枸杞最好】2、提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
3、降低血压 , 血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化 , 保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生 。
参考资料来源:
人掘稿民网-什么时间吃枸杞最好?那些人群不适宜食用枸杞
人民网-什么时间吃枸杞子最好?
一年四季什么时候吃枸杞最好的内容就分享到这里。
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