高筋面粉适合做什么
1、高筋面粉适合制作面包、起酥点心（如丹麦酥）、松饼（千层酥）、奶油空心饼（泡芙）、筋道的面条、口感好的馒头等 。
2、高筋面粉，又叫强筋面粉 。特点是筋道，且延展性好和弹性高 。颜色较深，质地松散光滑 。用手抓起一把高筋粉，用拳头攥紧然后松开，它会很快散开、不易成团 。
高筋面粉适合做什么面食
【高筋面粉一般做什么吃的】高筋面粉最适合做面包，还可以做饺子.面条 。高筋粉精细口感筋道 ， 因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂 。用高筋面粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不易烂 ， 出锅后不易粘在一
高筋面粉一般做什么吃的的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 面粉可以做什么简单的好吃的食物
- 南瓜饼制作方法可以用普通面粉吗
- 孕妇感冒吃什么好 孕妇感冒吃什么好得快
- 高职志愿填报一般填几个学校 有哪些填报方法
- 宇治抹茶和一般抹茶的区别
- 没有面粉怎么做鸡蛋火腿肠饼
- 淀粉勾芡和面粉勾芡有什么区别
- 茶油腐乳和一般的腐乳有区别么
- 黄酒的度数一般是多少度
- 青岛啤酒酒精度一般多少算高