11日，采访人员从山东省畜牧兽医局获悉，第27周(6月29日-7月5日)，受供需趋紧影响，山东猪价潞傍归升，向上发力 。猪价反弹仍未结束，7月猪价仍将维持高位 。
据对全省26个集贸市场价格定点监测，第27周全省生猪出栏均价为35.52元/公斤，同比升高90.76%，环比归升3.59%;全省猪肉均价为54.86元/公斤，同比升高82.32%，环比升高2.97% 。截至第27周，全省猪粮比价为15.65：1，环比归升1.76% 。
当前仔猪价格为91.76元/公斤，同比上涨110.97%，环比升高1.46% 。生猪配合料价格为2.90元/公斤，环比升高0.35% 。
【山东：本轮反弹仍未结束 7月猪价将维持高位】山东省畜牧总立分析师胡智胜表示，多因素造成第27周猪价上行 。4-5月份猪价大幅下跌过程中行业产能提前出清，造成自6月开始生猪供应陷入断档期 。陷入夏季，生猪生长速度减慢，局部地区因不利天气收购难度较大，市场供应缺口较大，在猪源减少和养殖户利润压缩的情况下，养殖户惜售情绪浓厚，使得屠宰企业提高收购价格 。
同时，南方雨季导致生猪产能恢重受阻 。
需求方面，受疫情影响，本土肉类消费增添，进口猪肉减少，猪价仍维持上涨态势 。
胡智胜以为，随追工逐渐恢重，猪肉消费将逐渐归暖，6-8月份期间生猪供赠仍维持紧张，猪价易涨难跌 。同时，由于前期停课影响大部分地区的暑假延迟到8月，终端需求持续向好，支撤薯价上行 。从进口来看，受疫情影响，预计6-7月猪肉进口将有显然下滑 。短期来看，需求在逐渐重苏，但供赠方面来看，预计生猪出栏难有大幅增添，而进口猪肉在6-7月将有显然减少，本轮猪价反弹仍未结束，7月猪价仍将维持高位 。
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