我国是以农业发展起来的国家 。因此 ， 我们还是很重视农业问题 。随着人们生活水平的提高 ， 人们的需求也就越来越高了 。于是 ， 也就出现了所谓的“有机蔬菜” 。那么 ， 什么是有机蔬菜呢？和小编一起来看看吧！
有机蔬菜是什么意思
所谓的有机蔬菜 ， 主要指的是在生产过程中严格按照有机生产规程 ， 没有使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质 。
并且遵循自然规律和生态学原理 ， 采取一系列可持续发展的农业技术 ， 且经过有机食品认证机构鉴定认证 ， 并颁发有机食品证书的一类蔬菜 。
有机蔬菜主要的特点就是无农药、无化肥、无激素、无转基因 。但是有机蔬菜的缺点是基产地少、产品少、价格高 。
简单来说 ， 有机蔬菜就是不含农药、没有化肥、不含激素 ， 并且没有转基因的一类蔬菜 。其主要是遵循了自然规律 ， 根据正常的生态生长出来的 。
【什么是有机蔬菜，有机蔬菜主要的特点是什么？】因为有机蔬菜不可以使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等 ， 因此对病虫草害和施肥技术具有很大的考验 。
目前来看 ， 我国的有机蔬菜的市场在不断拓宽 。尤其是近几年出口的有机蔬菜在持续增长 ， 相信未来有机蔬菜会有更加重要的地位 。
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