1、原料：红花椒200克、青花椒100克、比例2:1；
2、香料：砂仁（用阳春砂）2克、丁香1克、小茴香3克；
3、花椒一定要买正品 ， 建议可以原产地网购 ， 品质一般有保障；
4、香料量很少 ， 主要起增加复合香味的作用 ， 花椒量大的话 ， 按照比例酌情增减就行 。
5、把香料和花椒倒在一起混合 ， 锅烧热 ， 把花椒和香料倒入小火翻烤 ， 去水分出香 。
6、花椒出干香味后倒入打粉机 ， 不锈钢打粉机 ， 封好盖子打粉半分钟 。
7、用毛刷收入碗中 ， 倒入调料罐 。一定要封口储存 ， 切记！
【花椒粉的制作方法 花椒粉怎么制作】8、用这种花椒粉炒盐 ， 做出的椒盐也是嘎嘎的香哟！
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