1、粳米的粳的发音：jīng
2、解析：粳在字典中只有百一个读音，就是[ jīng ]，意思是：稻的一种，米粒宽而厚，近圆形，米质黏性强，胀性小 。
3、粳米 ：jīng mǐ
【粳怎么读 粳如何读】4、粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等 。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一 。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民 。
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