小南瓜大家都吃过吧,软糯的点心入口香甜,老少皆宜 。家中做小南瓜其实很容易,有兴趣的人可以试着在家中做小南瓜,下面我们就和大家看看小南瓜的做法大全 。【小南瓜的做法大全 小南瓜如何做好吃】
小南瓜的做法大全一、小南瓜的做法大全
小南瓜的主料自然就是南瓜 。南瓜买来清洗后就横向纵向切开,用勺子刨掉多余的南瓜囊和南瓜籽后将南瓜切片,放入锅中烧煮 。煮南瓜的时候我们就可以抽出时间来准备小南瓜的内陷了 。小南瓜最基本的馅料是甜口的,今天我们给大家准备的就是红糖芝麻馅料,将红糖和芝麻按照自己中意的比例相互调和后融入酥油,用酥油将红糖和芝麻完全拌匀后捏成一小块一小块后待用 。南瓜这个时候如果煮好,可以取出后用勺子碾成南瓜泥,做出泥后就加入糯米粉进行后揉匀,做出南瓜面团 。用南瓜团搓出自己想要的小南瓜的大小,将馅料揉入面团中 。慢慢将南瓜面团收口后按扁再搓圆,之后用牙签勾勒出南瓜的样子,在南瓜的顶上插上枸杞作为装饰 。外形完成后只需要上锅蒸熟就可以了 。二、小南瓜的烹饪技巧
南瓜泥首先要用蒸的方法最好,否则南瓜含有过多水分就不容易包裹了 。和南瓜团的时候要等待南瓜泥完全冷却后再使用,南瓜和面粉的比例应该控制在1比1这样的比例 。
推荐阅读
- 蜂蜜苦瓜汁的做法和功效
- 吃莴笋的坏处和好处
- 纯玉米面窝头的材料和做法步骤
- 圆葱与洋葱的区别
- 野韭菜籽的攻效与作用
- 扁豆子的功效与作用
- 每日任务中的领取至尊福利,需要累计充值多少元?拳皇98终极之战ol手游5.6答案
- 了不起的修仙模拟器五行聚灵阵怎么摆 五行聚灵阵摆法
- 噩梦关卡27-4的BOSS是谁 拳皇98终极之战ol手游5.7每日一题答案
- 了不起的修仙模拟器分神丹药有什么用 分神丹药用法详解