绿茶粥是一种养生粥 , 该粥的养生效果还是不错的哦 , 下面给大家介绍一下该粥的做法 。
绿茶粥
绿茶粥的材料
绿茶5克
大米100克
白糖
绿茶粥的做法
【绿茶粥】1绿茶用沸水分次冲泡 , 取适量茶汁备用
2将大米淘洗干净
3把淘好的米放入锅中
4加入适量的茶汁
5加入适量的白糖
6小火煮至沸 , 熬制成粥
绿茶粥的功效
本茶粥具有和胃消食和抗疲劳的作用 , 绿茶粥不但可以用绿茶、大米、蜂蜜 , 还可以用白糖代替蜂蜜
绿茶作为中国的主要茶类之一 , 年产量在10万吨左右 , 位居全国六大初制茶之首 。中国生产绿茶的范围极为广泛 , 贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份 。
绿茶 , 又称不发酵茶 。绿茶是未经发酵制成的茶 , 因此较多的保留了鲜叶的天然物质 , 含有的茶多酚 , 儿茶素 , 叶绿素 , 咖啡碱 , 氨基酸 , 维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份 , 对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 , 是其他茶类所不及的 。绿茶是以适宜茶树新梢为原料 , 经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调 , 故名绿茶 。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青 , 杀灭了各种氧化酶 , 保持了茶叶绿色 , 然后经揉捻、干燥而制成 , 清汤绿叶是绿茶品质的共同特点 。绿茶是未经发酵的 , 中国产量最多 , 饮用最为广泛的一种茶 。它的特点是汤清叶绿 , 营养丰富 , 可以防止疾病