1、菠萝蜜种植的选种育苗 。
菠萝蜜育苗的方法有两种：一是用实生苗栽培 。用实生苗栽培的 ， 最好选用早结果 ， 大而多、高产、优质、干包的成年母树的成熟果实 ， 剖取接近蒂部周围较圆形的果仁用作育苗 。把新鲜的果仁不要用水洗 ， 放在沙中催芽 ， 待萌芽后 ， 采用16×l6厘米的规格 ， 在大田进行播种育苗 ， 在6—7月播种的 ， 次年春天便可移栽 。二是嫁接育苗 。嫁接育苗一定要选用湿包的果仁育苗作砧木 ， 规格采用16×16厘米 ， 一周年后 ， 苗高达100—115厘米时便可进行嫁接 。嫁接要选用干包 ， 早结丰产的成年母株 ， 摘取前年粗壮的秋梢枝条进行嫁接 。嫁接方法可采用靠接、补片芽接或枝接的方法 。嫁接的季节宜在“清明”后和采果后这两个时期进行 ， 嫁接后一年便可移栽 。
2、菠萝蜜种植的选地 。
菠萝蜜喜欢湿润肥沃的土壤 ， 最好栽培在近村庄或房前屋后 ， 有人烟多的地方 。因为这些地方空气中含二氧化碳和二氧化硫多 ， 便于菠萝蜜的吸收和利用 。所以生长快 ， 结果早 ， 产量高 ， 品质好 。
3、菠萝蜜种植的挖穴定植 。
菠萝蜜在种植前 ， 一定要挖宽200厘米 ， 深100厘米的四方形大穴 ， 施足垃圾、肥泥、土杂肥作基肥 ， 同时要将挖出的泥晒白风化后全部回在穴中 ， 要高出地面50厘米以上 ， 以免日后低陷浸死苗木 。挖穴规格 ， 株行距6—8米 。定植宜在春梢未抽吐之前进行 ， 起苗时尽量带土 。因为菠萝蜜的根系损伤后再生能力极差 ， 故起苗移栽时 ， 一定要带土 ， 尽可能保存根系 ， 以利于保证成活 。定植后随即淋定根水 ， 保湿润至成活为止 。
4、菠萝蜜种植的施肥 。
【菠萝蜜种植技术与管理 如何种植菠萝蜜】幼龄菠萝蜜要每月或隔月施肥一次 ， 以农家肥为主 。少施或不施化学肥 ， 使果树粗生快长早结果 。
5、菠萝蜜种植的促早开花结果 。
嫁接的菠萝蜜一般植后5年开始挂果 。实生苗则要8—10年后才能挂果 。为了促进早开花结果 ， 抑制营养生长 ， 当菠萝蜜主杆长至30厘米粗围(即直径100—115厘米)时 ， 要用刀在树身周围轻砍数刀至木质部为度 ， 用以抑制营养生长 ， 使其早结高产 。以后每年采果一次则要砍树一次 ， 才能早结高产 。
6、菠萝蜜种植挂果树的施肥方法 。
已挂果的菠萝蜜 ， 在春初吐芽时 ， 施第一次肥 。花蕾大量抽出时施第二次肥 。当果实迅速膨大时 ， 再施第三次肥作壮果肥 。每次施肥都应以农家肥为主 ， 适施氮磷钾复合肥 。施肥数量应根据菠萝蜜的生长 ， 年龄和树势、土地的肥瘦而定 。
7、菠萝蜜种植的修剪 。
当菠萝蜜长至高200厘米左右 ， 要选择在晴天中午进行打顶 ， 让其分成3—5丫长成伞状分布 。以后在采果时 ， 把残留在树杆上已摘去果实的挂果枝剪去 ， 雄花枝和中途落果的两性花枝也同时剪除 。过密的枝条和纤弱的阴枝病枝干枯枝也要剪去 ， 以免消耗养分 。
8、菠萝蜜种植的除虫灭病 。
菠萝蜜的虫害一般有天牛和金龟子两种 。天牛主要是食果实和树杆树枝 ， 要及时刮除卵块 ， 捕捉成虫 ， 并用内吸剂农药乐果加敌百虫成l∶1的配方500倍液(即乐果250克加敌百虫250克兑水250公斤)喷施 ， 杀死天牛幼虫 。金龟子主要食光叶片 ， 可用25％中科美铃1500—2000倍液喷施树冠叶片 。病害主要有幼果炭疽病 ， 为害幼嫩的果实 。其症状是：幼果的果皮上发生有一点或数点黑色病斑 ， 继而腐烂 ， 造成落果 。严重影响挂果率和产量 。防治方法：可用0．5∶1∶100的波尔多液喷果 。也可用多菌灵700倍液或托布津1000倍液喷幼果 。以上药液在果实出现小点病斑时 ， 要及时施药防治 。
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