腐竹拌菠菜
食材:菠菜200克、腐竹50克、小米椒、蒜、盐、糖、醋、蒸鱼豉油 。
步骤:
【腐竹拌菠菜的做法】1.腐竹放入清水中浸泡30分钟,将菠菜洗净,用刀将菜梗从根部切开,小棵一分为二,大棵一分为四 。将腐竹切段,小米椒切圈,大蒜切蒜末 。
2.锅中放入适量水烧开,放入腐竹焯水1分钟,捞出沥干 。锅中放入少量盐、食用油,再放入菠菜焯水1分钟,捞出沥干 。
3.放入切好的蒜末、小米椒、盐半勺、白糖半勺、蒸鱼豉油5克、醋5克拌匀即可 。
推荐阅读
- 凉拌三丝怎么做 凉拌三丝的做法
- 花生拌芹菜怎么做 花生拌芹菜咋做
- 凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做
- 西红柿拌白糖可以叫什么 西红柿拌白糖的别名和做法
- 凉拌黄瓜怎么做 最简单的凉拌黄瓜
- 香辣拌猪肚的做法 香辣拌猪肚怎么做好吃
- 大拌菜的做法 如何做大拌菜
- 菠菜和鸡蛋可以一起吃吗 菠菜和鸡蛋一起吃可以吗
- 虾能和菠菜一起吃吗 虾和菠菜一起吃可以吗
- 凉拌花甲的做法 凉拌花甲怎么做