1、卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触,使软木塞保持湿润,这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到,导致葡萄酒的变质 。
2、存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的,理想的温度在13度左右 。温度最好保持,在家里要达到这样的温度要求有点困难,所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了 。葡萄酒存放的理想湿度是70%-80% 。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质 。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方 。
【路易拉菲干红葡萄酒如何保存 送给需要的你】3、贮酒的环境,最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道 。
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