1、材料:燕窝10克,牛奶200克,冰糖适量,红枣适量,纯净水适量 。
2、选好燕窝,纯净水泡发4个小时左右 。
【冰糖牛奶燕窝的做法 冰糖燕窝的做法步骤】3、泡发好的燕窝,撕成一条一条的,用细网漏勺清洗干净,备用 。
4、将泡发好的燕窝,放入炖盅内,隔水炖煮,水沫过燕窝即可,炖煮30分钟即可,冰糖暂时不要放 。
5、牛奶放入锅内,热开 。这个时候放入冰糖适量 。将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了 。
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