1、炖雪梨 。可以将白燕窝和雪梨同炖,可以养阴生津、养颜清火 。先准备好适量的白燕窝和一个雪梨、些许冰糖 。将雪梨清洗干净之后,切成小块,放到榨汁机里面榨成果汁 。将白燕窝加水泡开 。接着,将泡发的白燕窝和雪梨汁放到锅子里面,加水炖煮半个小时,再加入冰糖就行 。
2、炖虫草 。白燕窝还可以和虫草同煮,可以起到滋阴补气的功效 。先将燕窝放到盆子里面,加入大量的清水泡开 。将虫草和红枣清洗干净之后,放到锅子里面,加入冷水煮开,再加入白燕窝,一起炖煮半个小时即可 。也可以在里面加入些许冰糖,味道更好 。
【白燕窝的最佳做法】3、煮粥,白燕窝还可以用来煮粥吃,可以和纯牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃 。先将燕窝加水浸泡,将大米清洗干净之后,加清水煮开,再用小火煮半个小时左右 。将泡开的燕窝和纯牛奶一起放到锅子里面,用小火慢煮半小时左右,待到粥变得粘稠就可以了 。
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