1、萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦），将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水 。
2、煮开后继续煮两三分钟，将牛尾和牛骨捞起，冲水并沥去多余水分 。将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放入汤煲中，加入清水，水量没过食材 。大火滚开后转小火炖3-4小时 。
【冬季如何煮牛尾汤 牛尾汤煮法教程】3、三小时后，下入萝卜 。小火继续炖一小时，加入枸杞和适量盐，盖盖儿焖10分钟即可 。（萝卜下的时机看着办，喜欢软和一点的就早点下，喜欢脆一点的就晚点下 。但枸杞很容易煮烂，就不要下太早了）
推荐阅读
- 酒精消毒液如何配比 怎么用呢
- 鱼缸如何变清 鱼缸变清的4个方法
- 如何有效的进行自我防护 怎样才能有效的进行自我防护
- PPT如何批注阅读 PPT批注阅读的方法
- 超市买菜如何防护 去超市买菜如何做好防护啊
- 高温热水受伤如何处理 水温多少度会烫伤人
- 五个月孕妇如何做胎教 推荐以下几种方法
- 钉钉如何改家长身份 来看看具体步骤
- 超市买的牛排如何做 这样做非常好吃
- 次氯酸钠如何用 次氯酸钠使用方法