步骤1
准备食材:可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量 。
步骤2
排骨洗净 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
小米辣切圈 。
步骤7
锅中烧热水,放入排骨焯水2分钟,捞出备用 。
步骤8
起锅倒油、油热加入排骨煎至表面微黄 。【可乐排骨的做法 可乐排骨怎么做好吃】
步骤9
然后倒入料酒、姜、蒜、小米辣翻炒均匀 。
步骤10
接着加入老抽、八角、桂皮、盐、可乐大火烧开,转小火焖30分钟 。
步骤11
最后大火收汁,撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 高汤的做法 高汤的做法
- 干锅鸭头的做法 干锅鸭头怎么做好吃
- 啤酒焖酥鱼的做法 啤酒焖酥鱼怎么做
- 什锦合炒怎么做 什锦合炒的做法
- 大米蒸藕的做法,大米蒸藕怎么做
- 草鱼怎么做好吃 平锅草鱼的做法
- 珍轩小炒皇的做法 珍轩小炒皇怎么做
- 基围虾的做法 基围虾怎么做
- 黄瓜炒鸡蛋的营养价值 黄瓜炒鸡蛋有什么营养
- 卤煮火烧的来历 卤煮火烧的来历