【燕窝如何泡发比较好 燕窝怎么泡发才最好】
1、首先 , 使用纯净水使燕窝泡发 , 因为使用含氯的自来水燕窝会影响燕窝泡发的程度 。
2、将燕窝浸透后 , 用镊子和小筛子去除杂质和细毛(可以在拾毛过程中多次换水) , 沿线轻轻撕开燕窝 , 即可开始炖 。
3、燕窝通常在纯水中浸泡4-6小时 , 然后可以泡开了 。雨季燕窝的泡发时间短 , 而旱季燕窝的泡发时间更长 。我们用手捏一下泡发的燕窝 , 感觉到燕窝已经变得足够柔软 , 可以撕开 , 就好了 。
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