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杭州有什么特产，杭州特产零食可带走

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杭州有什么特产，杭州特产零食可带走


杭州的特产有龙井茶、西湖莼菜、塘栖枇杷、天目笋干、张小泉剪刀、余杭径山茶、里叶白莲、建德苞茶、临安山核桃、千岛银针、千岛湖鱼、天尊贡芽、上官冬笋、粢毛肉圆、塘栖熏鸭 。
【杭州有什么特产，杭州特产零食可带走】龙井茶
龙井茶色泽浅绿、香郁如兰、味醇甘甜、形似雀舌 ， 龙井是中国名茶之首 。具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇 。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升的作用 。
西湖莼菜
西湖莼菜色泽鲜艳、汤纯味美、鲜嫩润滑、脍炙人口、颜色碧绿、鲜嫩清香、清香醇浓、别具风味 。莼菜是一种多年生水生植物 ， 叶片呈椭圆形 ， 色暗绿 ， 含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素 ， 营养价值极高 ， 可用白糖拌食 ， 西湖莼菜汤是杭州名菜之一 。
塘栖枇杷
塘栖枇杷是一种知名特产 ， 有1400余年的栽培历史 ， 枇杷品种优良 ， 品质上乘 ， 风味独特 ， 枇杷果大肉厚、汁多味甜、营养丰富 。塘栖枇杷含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类等物质 ， 制成果酱则终年可食用
天目笋干
天目笋干是杭州的传统名产 ， 天目山位于临安县境内 ， 四季分明 ， 很适合竹的生长 。所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点 ， 天目笋干由鲜嫩石竹笋精制而成 ， 保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色 ， 并能帮助消化 ， 增进食欲 ， 清凉败毒 。

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