深圳特产小吃有南山牡蛎、光明乳鸽、西乡基围虾、鲜沙井蚝、粉丝元贝、南澳鲍鱼、脆皮吊炸龙岗鸡、喜上喜腊肠、大鹏打米饼、光明甜玉米、光明牛初乳、卤水猪手皇、绝味鸭脖、芒果糯米糍 。
南山牡蛎
南山牡蛎和“南山荔枝沙井蚝”都是深圳非常有名的产品 。南头蚝学名为近江牡蟋,被称为蚝中极品,之所以品质好,主要是因为得天独厚的额环境 。完全得益于该处独特的天然环境,使其脂满膏肥,入口特别鲜嫩爽滑 。
光明乳鸽
光明乳鸽是一道非常具有人气的特产小吃,特点是皮脆、肉嫩、骨香,鲜美多汁,咬上一口,一阵浓烈的肉香,香中带甜,肉非常有弹性 。光明乳鸽选用的是25天左右的乳鸽,全部用五粮饲养,肉质好,还富含容易被吸收的营养,用陈年卤水泡制,卤水越久越香 。
西乡基围虾
【深圳特产小吃有什么,到深圳必买的零食特产】
基围虾又称麻虾,麻虾生长在咸淡水交汇处,属沙虾类,又叫基围虾 。基围虾形态像对虾,壳比对虾软,体形不大,一般如中指大小,体肥壳薄、肉质鲜美爽口 。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色,成虾呈浅啡黄色,经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效 。
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