宁波值得买的特产有象山梭子蟹、慈城年糕、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚皮蛋、象山紫菜、余姚榨菜、余姚蜜梨、宁波白茶、余姚甲鱼、宁海白枇杷花茶、象山新桥枇杷、慈城印花糕、余姚笋干菜 。
象山梭子蟹
象山梭子蟹学名“蝤蛑” ， 雄性脐尖而光滑 ， 螯长大 ， 壳面带青色;雌性脐圆有绒毛 ， 壳面呈赭色 ， 或有斑点 。梭子蟹的渔汛一年有春秋两次 ， 渔期长 ， 产量高 ， 体大肉多 ， 味鲜美 ， 营养丰富 。它的卵巢可供作上等调味品 。蟹肉除鲜食外 ， 还可制作罐头 ， 畅销国内外 。
慈城年糕
慈城年糕是宁波的名产 ， 有着上千年的历史 。慈城年糕选料讲究、精工制作 ， 年糕洁白如玉 ， 光滑润口 ， 大小一致 ， 煮而不糊 。慈城年糕食用方法多样 ， 煮、炒、炸、片炒、汤煮等都可以 ， 且咸甜皆宜 。许多当地人将年糕切片后晒干贮藏 ， 食用时用水浸上二天即可 。
溪口千层饼
【宁波值得买的特产有什么，去宁波买什么特产好？】溪口千层饼是宁波特色食品 ， 已有100多年历史 ， 它外形四方 ， 内分27层 ， 层次分明 ， 金黄透绿 ， 香酥松脆 ， 甜中带咸 ， 咸里带鲜 ， 风味独特 ， 食后令人口齿留香 ， 百食不厌 。溪口千层饼口味繁多 ， 成了溪口的名产 ， 除畅销浙东一带外 ， 还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区 。
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