辽宁本溪特产小吃有本溪小市羊汤、喇蛄豆腐、长宽猪蹄、大黄米干饭、满族火锅、黄金肉、白肉酸菜血肠、本溪冻梨、太河宴、红梅鱼肚、烤豆腐皮、粘火勺、全鱼宴、蒙古馅饼 。
【辽宁本溪特产小吃有什么,本溪有什么特产美食?】本溪小市羊汤
本溪小市镇羊汤是非常具有人气的一种特色小吃 , 羊汤营养丰富 , 而且是有名的本溪特色小吃之一 。小市羊汤用的是山羊的骨、肉、内脏 , 将食材放入土灶大锅里炖煮数小时 , 汤汁乳白色 , 盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料 , 浓香扑鼻 , 口感鲜美 。
喇蛄豆腐
喇蛄豆腐是本溪特色小吃 , 喇蛄多生长在本溪山溪、河流的石下 , 喇蛄豆腐就是用这个做成的美食 。喇蛄豆腐就是把活喇蛄的甲壳去掉 , 留下其中鲜嫩的蟥 , 把蟥绞烂 , 锅里放油烧至滚沸 , 将蟥放进去翻炒 , 因为呈现鲜红软嫩状 , 很像豆腐 , 所以得名 。
长宽猪蹄
长宽猪蹄是最具有特色的本溪小吃 , 也是中华名小吃之一 。长宽猪蹄系列产品是传统风味 , 采用的是祖传秘方配制 , 选料好 , 细致加工工艺 , 做出来不同的美味 。长宽猪蹄咸鲜味浓、酥嫩脱骨、柔韧适口 , 是老少皆宜的美食 。
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