葡萄的正确吃法？
从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮 。
葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用 。
【葡萄怎么吃才是正确吃法】葡萄皮中的另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。
葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。
葡萄皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多 。
由于当前市面上的葡萄，大部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净 。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上 。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉 。
树葡萄正确吃法
树葡萄有三种吃法，第一种是生吃，去掉外面的果皮，里面是透明的果肉，注意种子不能吃 。
第二种是制作冰淇凌，将果酱和冰淇凌准备好，放入树葡萄数枚 。
第三种是制作果酒，常温情况2到3天树葡萄可以发酵，就和制作葡萄酒一样，放入密封的环境加糖慢慢发酵 。
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