青岛特产小吃有即墨麻片、海菜凉粉、流亭猪蹄、海鲜卤面、脂渣、崂山菇炖鸡、青岛油焖大虾、烤鱿鱼、青岛海鲜、脆卤肉、即墨水煎包、日庄火烧、即墨蜜三刀、胶州湾蛤蜊 。
即墨麻片
即墨麻片是一种历史悠久的小吃,200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一 。麻片外观呈浅黄色,厚度1.5毫米左右,吃起来口感香、脆、甜 。即墨麻片的主要原料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁、水等,先将白糖用开水溶解凉透,加花生油搅匀,陆续加面粉调成糊状,再加面粉揉成名团,擀成薄片撒上芝麻仁烤熟即可 。
海菜凉粉
海菜凉粉是山东青岛的一道极具传统的特色小吃,青岛的凉粉与想的凉皮有所不同,青岛的凉皮选用青岛独有的石花菜、海菜、鹿角菜熬制而成,食用的时候配上蒜泥,香菜末,香油等佐料,吃起来清凉爽口,富有弹性,还有提升食欲的功效,是青岛夏季便宜又好吃的消暑食品 。
4、流亭猪蹄
【青岛特产小吃有有哪些,青岛特产小吃美食推荐】流亭猪蹄是山东青岛的传统特色名菜,流亭猪蹄创始于清朝咸丰年间,距今已经有近两百年的历史了 。流亭猪蹄的用料十分考究,选用优质的猪蹄为主要原料,再配以葱,蒜,八角,桂皮等佐料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的流亭猪蹄色泽鲜亮,味道鲜美,清爽不腻,肉质软硬适度 。
推荐阅读
- 哈尔滨能带走的特产有什么,哈尔滨有什么吃的特产
- 宿州有什么可以带走的特产,宿州特产有哪些小吃
- 池州能带走的特产有什么,池州十大土特产有哪些
- 辽宁本溪特产小吃有什么,本溪有什么特产美食?
- 贺州特产有哪些土特产,广西贺州特产主要有哪些?
- 安徽铜陵的特产有什么,铜陵有哪些送人的特产
- 2022青岛李沧区高龄补贴领取条件
- 条件+标准+流程+材料+时间 2022青岛市李沧区高龄补贴申请指南
- 青岛初中学业水平考试网上报名办法
- 2022青岛李沧高龄补贴多少钱?