鸡翅膀功效作用及营养 _鸡翅膀功效作用及营养

核心功效
美容皮肤、维持免疫系统
简介
别名：鸡翼、大转弯、鸡翅膀，鸡翅位于鸡茎的后侧部位，与鸡胸肉基本平行，两侧各一，鸡皮内包裹鸡肉和鸡骨头。鸡翅共分为三节，其根粗尖细。靠近鸡脊背处的鸡翅又称为翅座;中间一节通常称作翅中或翅根;最后尖细的一节成为翅尖，其肉骨比例是根据鸡的品种和膘情等因素而有所不同。

功效与作用
1、美容皮肤：鸡翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
2、维持免疫系统：鸡翅含有丰富的维C和维E，还有大量蛋白质真，有助于维持免疫系统功能正常，提高人体免疫力。