1、锅的材质是铝金好 。
2、合金锅：合金材质的炒锅多数为铝合金制品，还有少数的钛合金产品 。由于合金技术的发展，能够很好地避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的地位 。这种材质的锅强度高、耐蚀性好、耐热性高 。
【锅的材质是铝好还是铝合金好 锅的材质铝合金好还是铝好呢】3、缺点：价格较高，特别是钛合金锅，由于钛合金的工艺性能差、切削加工困难、生产工艺复杂，所以钛合金锅的价格很高 。
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