1、明虾含有20%的蛋白质 ， 是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍 ， 并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。可以帮助人体补充所需的蛋白质 。
2、和鱼肉相比 ， 明虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高 ， 但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来 ， 明虾的脂肪含量也很少 ， 并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质 。因此不容易导致肥胖 。
【明虾的营养价值及功效 明虾的营养价值及功效是什么】3、明虾中的胆固醇含量较高 ， 但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸 。
推荐阅读
- 可以食用的石斛 可以食用的石斛举例
- 快速瘦腿的方法 快速瘦腿的方法有什么
- 调理脾胃最快的方法 脾虚的人如何选择食物
- 黄瓜汁的功效与作用 黄瓜汁对人体的好处
- 牛膝的作用与功效 牛膝的禁忌
- 乳酸菌的作用与功效 乳酸菌的作用与功效介绍
- 银耳莲子汤的功效 银耳莲子汤的功效说明
- 流鼻血时最好如何做以达到止血的目的 流鼻血的原因是什么
- 弥猴桃的功效与副作用 吃的时候要注意什么
- 甘蓝的营养价值 甘蓝的食用功效有哪些